Pentru astăzi, Adi Hădean ne propune o rețetă foarte rapidă și gustoasă.
Avem în meniu, file de cod cu roșii cherry, măsline și usturoi la cuptor. Vă invit pe toți să luăm masa împreună!, scrie Chef Hădean.
Ingrediente:
- 250 gr roșii cherry colorate
- 100 gr măsline verzi
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin
- 4 căței de usturoi
- Crenguțe de cimbru proaspăt
- Sare și piper
- 700 gr file de cod
- Sucul de la jumătate de lămâie
Mod de preparare:
Am pornit cuptorul la 200 de grade.
Am tăiat roșiile cherry în jumătăți, la fel și măslinele, am tocat mărunt usturoiul, am pus sare și piper, 2 linguri de ulei de măsline și frunzulițele de cimbru de pe două crenguțe, apoi am amestecat.
Am pregătit o tavă mare, pe care am pus hârtie de copt, apoi am pus fileul de cod, pe care l-am uns cu uleiul de măsline rămas, apoi am turnat peste, amestecul de roșii. Apoi am pus câteva crenguțe de cimbru.
Am acoperit tot cu folie de aluminiu și am băgat tava la cuptor pentru 15 minute. După cele 15 minute am scos folia și am mai lăsat felul de cod la cuptor, încă 10 minute. Citeste continuarea RETETEI AICI!
Cele mai așteptate filme din 2025
Sunt filme pe care le așteptăm cu nerăbdare: remake-uri, continuări ale unor francize de succes sau povești pe…
Meseria, brățară de aur sau de tinichea?
Anii 1990 au marcat declinul școlilor de arte și meserii și au favorizat apariția „fabricilor de diplome” în…
Vremea probabilă cu Busu (Florin Busuioc) – PRO TV
Știu, înaintea tuturor, dacă ziua care se întinde în fața noastră va fi una frumoasă sau dacă ne…
Ianuarie 2025: ce filme noi vedem la cinema
Luna ianuarie începe cu o serie de blockbustere: Nosferatu, Babygirl, un nou film din seria Paddington și multe…
Hobby-uri: cum îți (re)descoperi pasiunile pierdute
Sunt ingineri, dar mereu au visat să picteze. Sunt manageri, însă și-au dorit să afle despre antropologie și…
Ianuarie 2025: ce filme și seriale vedem pe platformele de streaming
Sezoane noi din serialele preferate, titluri noi, drame pline de suspans: iată noutățile pe care pe poți vedea…
Cum stă treaba cu reinventarea?
Vine o vreme în viață când începe să miroasă a „vreau altceva, nu știu exact ce, dar îți…
Un om educat este un om puternic și valoros. Oameni din România care fac educație pentru mai mult bine
În fiecare număr îţi prezentăm oameni care fac din lume un loc mai bun, trag un semnal de…
Ce înseamnă să fii strateg de mesaj?
Iată 7 scurtături care te salvează când ai de promovat o idee. Ce înseamnă să fii strateg de…
Oamenii care muncesc când toată lumea sărbătorește: Dana Predescu, doctor
V-ați gândit vreodată că, în timp ce noi luăm zâmbitori avionul către destinația de Crăciun sau ciocnim paharul…