Pentru mine, evitarea risipei alimentare este ‘tehnica’ pe care o aplic cel mai des în bucătărie. Culmea, multe rețete pregătite ad-hoc, din ingrediente puține, ies atât de gustoase încât cu siguranță le repet., scrie Chef Adrian Hădean pe blogul său.
Nu am fost niciodată în impasul ‘nu stiu ce să gătesc azi’, pentru că sigur cu 2-3 ingrediente pe care le am în frigider sau în dulap, pot pregăti un prânz sau o cina consistentă și super delicioasă. Cum doar ce a trecut Paștele și poate ați rămas cu felii de cozonac, cu gălbenușuri, cu lapte, dar și cu fructe proaspete, vă propun aceste frigănele de cozonac cu sos de caramel, cremă de vanilie și fructe, care au ieșit incredibil de delicioase.
Ingrediente: 4 feliz de cozonac, 50 grame unt, 50 grame zahăr alb sau pentru caramel, 2 gălbenușuri, 100 ml lapte, 1 lingură amidon, 30 grame zahar pentru cremă, nuci și fructe proaspete.
CITESTE CONTINUAREA RETETEI MAI JOS!
Cele mai așteptate filme din 2025
Sunt filme pe care le așteptăm cu nerăbdare: remake-uri, continuări ale unor francize de succes sau povești pe…
Meseria, brățară de aur sau de tinichea?
Anii 1990 au marcat declinul școlilor de arte și meserii și au favorizat apariția „fabricilor de diplome” în…
Vremea probabilă cu Busu (Florin Busuioc) – PRO TV
Știu, înaintea tuturor, dacă ziua care se întinde în fața noastră va fi una frumoasă sau dacă ne…
Ianuarie 2025: ce filme noi vedem la cinema
Luna ianuarie începe cu o serie de blockbustere: Nosferatu, Babygirl, un nou film din seria Paddington și multe…
Hobby-uri: cum îți (re)descoperi pasiunile pierdute
Sunt ingineri, dar mereu au visat să picteze. Sunt manageri, însă și-au dorit să afle despre antropologie și…
Ianuarie 2025: ce filme și seriale vedem pe platformele de streaming
Sezoane noi din serialele preferate, titluri noi, drame pline de suspans: iată noutățile pe care pe poți vedea…
Cum stă treaba cu reinventarea?
Vine o vreme în viață când începe să miroasă a „vreau altceva, nu știu exact ce, dar îți…
Un om educat este un om puternic și valoros. Oameni din România care fac educație pentru mai mult bine
În fiecare număr îţi prezentăm oameni care fac din lume un loc mai bun, trag un semnal de…
Ce înseamnă să fii strateg de mesaj?
Iată 7 scurtături care te salvează când ai de promovat o idee. Ce înseamnă să fii strateg de…
Oamenii care muncesc când toată lumea sărbătorește: Dana Predescu, doctor
V-ați gândit vreodată că, în timp ce noi luăm zâmbitori avionul către destinația de Crăciun sau ciocnim paharul…