Ce putea fi mai gustos într-o zi de primăvară, dacă nu o tartă rustică plină de căpșuni, cimbrișor și miere. O explozie de arome. Are un aluat fraged, care se topește în gură, ce se completează perfect cu aceste căpșuni zemoase.
Ingrediente:
Pentru această Galette cu căpșuni aveți nevoie de : 110 gr unt, 170 gr faină, 60 ml apa rece, o caserola de căpșuni, câteva crenguțe de cimbrișor, 1 ou, 2 linguri lapte, fulgi de migdale, puțină miere și 2 linguri cremă de brânză.
Mod de preparare:
Tăiem în cuburi untul, după care îl adaugăm peste faină și frământam până obținem un amestec nisipos. Turnăm și apa și omogenizăm până devine un aluat, pe care îl învelim în folie alimentară și îl bagăm la frigider 15-20 de minute.
Între timp, spălam căpșunile și le tăiam în 4, iar peste ele punem cimbrișorul și două lingurițe de miere. Amestecăm totul bine și lasăm deoparte.
CITESTE INTREAGA RETETA MAI JOS!
Cele mai așteptate filme din 2025
Sunt filme pe care le așteptăm cu nerăbdare: remake-uri, continuări ale unor francize de succes sau povești pe…
Meseria, brățară de aur sau de tinichea?
Anii 1990 au marcat declinul școlilor de arte și meserii și au favorizat apariția „fabricilor de diplome” în…
Vremea probabilă cu Busu (Florin Busuioc) – PRO TV
Știu, înaintea tuturor, dacă ziua care se întinde în fața noastră va fi una frumoasă sau dacă ne…
Ianuarie 2025: ce filme noi vedem la cinema
Luna ianuarie începe cu o serie de blockbustere: Nosferatu, Babygirl, un nou film din seria Paddington și multe…
Hobby-uri: cum îți (re)descoperi pasiunile pierdute
Sunt ingineri, dar mereu au visat să picteze. Sunt manageri, însă și-au dorit să afle despre antropologie și…
Ianuarie 2025: ce filme și seriale vedem pe platformele de streaming
Sezoane noi din serialele preferate, titluri noi, drame pline de suspans: iată noutățile pe care pe poți vedea…
Cum stă treaba cu reinventarea?
Vine o vreme în viață când începe să miroasă a „vreau altceva, nu știu exact ce, dar îți…
Un om educat este un om puternic și valoros. Oameni din România care fac educație pentru mai mult bine
În fiecare număr îţi prezentăm oameni care fac din lume un loc mai bun, trag un semnal de…
Ce înseamnă să fii strateg de mesaj?
Iată 7 scurtături care te salvează când ai de promovat o idee. Ce înseamnă să fii strateg de…
Oamenii care muncesc când toată lumea sărbătorește: Dana Predescu, doctor
V-ați gândit vreodată că, în timp ce noi luăm zâmbitori avionul către destinația de Crăciun sau ciocnim paharul…