Chef Adrian Hădean ne propune un Tort Profiterol, un desert perfect pentru o aniversare. Iată care sunt ingredientele de care aveți nevoie!
Ingrediente uscate: 160 gr faină, 130 gr zahăr, 50 gr cacao, 1 pliculeț praf de copt, 1 linguriță bicarbonat.
Ingrediente umede: 60 ml ulei, 100 ml lapte bătut, 100 ml lapte, 2 ouă.
Pentru mousse: 380 gr ciocolată neagră sau cu lapte, 210 gr smântână lichida pentru frișcă, 2 foi gelatină, 200 gr frișcă bătuta
Choux-uri pentru interiorul tortului ( de data asta am ales o variantă congelată, ce conținea choux-uri umplute cu cremă de vanilie, însă dacă doriți să le pregătiți, aveți o rețetă de chox uri chiar pe blog 🙂 )
Pentru glazură: 100 gr ciocolată neagră, 100 gr smântână lichida pentru frișcă, câteva chox-uri pentru ornat, fructe proaspete.
CITESTE CONTINUAREA RETETEI AICI!
Horoscopul săptămânii 6-12 ianuarie 2025
Anul începe cu multe provocări pentru unele dintre zodii. Astrologul Anca Stoica ne dezvăluie în cele ce urmează…
Mesajul emoționant al lui Sebastian Stan la Golden: “România, te iubesc!”
Un român a urcat triumfător pe scena Golden Globes și ne-a emoționat cu discursul său. Sebastian Stan a…
Globurile de Aur 2025: lista câștigătorilor
Noaptea trecută a avut loc gala de decernare a Globurilor de Aur 2025, iar Emilia Pérez, cel mai…
Stresul financiar. Cum ne dăm cu stângul în dreptul când vine vorba de bani?
… și ce putem face în legătură cu asta? Ne explică, atent și în amănunt, psihologul Raluca Anton….
Cele mai așteptate seriale din 2025
Sezoane noi din serialele tale preferate sau producții noi, perfecte pentru serile de bingeing: iată care sunt titlurile…
Vremea probabilă cu Mihai Jurca – Antena 1
Știu, înaintea tuturor, dacă ziua care se întinde în fața noastră va fi una frumoasă sau dacă ne…
Cele mai așteptate filme din 2025
Sunt filme pe care le așteptăm cu nerăbdare: remake-uri, continuări ale unor francize de succes sau povești pe…
Meseria, brățară de aur sau de tinichea?
Anii 1990 au marcat declinul școlilor de arte și meserii și au favorizat apariția „fabricilor de diplome” în…
Vremea probabilă cu Busu (Florin Busuioc) – PRO TV
Știu, înaintea tuturor, dacă ziua care se întinde în fața noastră va fi una frumoasă sau dacă ne…