Vara prin definiție este pentru deserturi ușoare, răcoritoare și fructate. Eton Mess e un desert tradițional englezesc, care poate suna pompos, însă este un desert super simplu de pregătit, răcoritor și din puține ingrediente.
Este un desert ‘dezordonat’, pregătit la pahar, din bezele ( puteți să le pregătiți voi sau le puteți cumpăra), frișcă și fructe. Eu am ales de această data căpșuni, însă puteți fiți creativi și să folosiți orice vă place, puteți adăuga și alte arome, biscuiți, ciocolată.
Ingrediente pentru Eton Mess: 3 albușuri, 130 gr zahăr, o caserolă de căpșuni de 250 de grame (puteți pregăti doar din căpșuni ), o caserola mică de zmeură, 400 ml smântână frișcă, 1 lingură zahăr pudră, granola și ciocolată pentru ornat.
Mod de preparare Eton Mess:
Pentru bezele am bătut cele 3 albușuri cu zahărul până am obținut bezea. Pe o tavă de cuptor am pus hârtie de copt, iar cu ajutorul unei linguri am format mini bezele pe care le-am băgat la cuptorul preîncălzit la 120 de grade timp de 1h-1h :15.
CITESTE CONTINUAREA RETETEI AICI!
Alist Designers boutique: Idei de cadouri pentru Secret Santa
Ți-a picat la Secret Santa colega care adoră bijuteriile? Ați organizat un mic joc în familie și ai…
John Galliano părăsește casa de modă Maison Margiela după zece ani
Designerul britanic John Galliano pleacă din funcția de director artistic al casei de modă franceze Maison Margiela după…
Colecția de Spumante Millesime Cotnari, lansate la Artmark cu etichete semnate de cinci artiști români
Cotnari a adus un omagiu atât rafinamentului, cât și tradiției vinurilor românești spumante cu un eveniment exclusivist care…
Cine a câștigat MasterChef 2024?
Câștigătoarea Masterchef 2024 a fost desemnată Georgiana Ene. Concurenta show-ului culinar a plecat acasă cu un premiu de…
Kate Moss, din nou singură
Kate Moss e o femeie singură și fără obligații după ce a pus capăt relației de nouă ani…
Robert De Niro și Ben Stiller, în Meet the Parents 4
Robert De Niro, Ben Stiller, Teri Polo și Blythe Danner se află în discuții pentru a juca într-o…
Un Crăciun magic cu Lidl Deluxe
Sărbătorile sunt întotdeauna magice alături de familie și prietenii dragi. Dacă n-ai pus pe lista lui Moș Crăciun…
Alist Bazar. Noutățile săptămânii
Ca în fiecare săptămână, vă ținem la curent cu noutățile și lansările din această perioadă. Iată ce ne-a…
Kate Middleton, pe lista scurtă a Personalităților Anului, alături de Kamala Harris, Elon Musk și Donald Trump
Prințesa de Wales Kate Middleton se află pe lista scurtă a personalităților anului, clasament realizat de publicația Time….
Sebastian Stan, actorul de origine română, dublu-nominalizat la Globurile de Aur
Nominalizările la Globurile de Aur au fost anunțate ieri, iar una dintre cele mai plăcute surprize l-a constituit…