Panna cotta este un desert italienesc, din smântână dulce și gelatină, cu o textură de budincă aerată, pe care o poți combina cu diverse toppinguri, cum ar fi : fructe de pădure, ciocolată, cafea..sau de ce nu, lămâie. Prepararea în sine este foarte simplă, singurul inconvenient este timpul de așteptare. Iată rețeta propusă de Adrian Hădean!
Ingrediente Panna Cotta : 500 ml smântână lichidă, 150 grame zahăr pudră, 6 grame gelatină ( de preferat foi), coajă de lămâie, esență de vanilie și de lămâie, coajă de portocală, coajă de lime.
Ingrediente jeleu : 220 ml apă, 120 ml zeamă de lămâie, 100 grame zahăr, 6 grame gelatină (am folosit și de aceasta dată foi), esență vanilie, coajă de portocalăuscată, putina curcumă sau șofran ( pentru o culoare accentuată).
CITESTE CONTINUAREA RETETEI MAI JOS!
John Galliano părăsește casa de modă Maison Margiela după zece ani
Designerul britanic John Galliano pleacă din funcția de director artistic al casei de modă franceze Maison Margiela după…
Colecția de Spumante Millesime Cotnari, lansate la Artmark cu etichete semnate de cinci artiști români
Cotnari a adus un omagiu atât rafinamentului, cât și tradiției vinurilor românești spumante cu un eveniment exclusivist care…
Cine a câștigat MasterChef 2024?
Câștigătoarea Masterchef 2024 a fost desemnată Georgiana Ene. Concurenta show-ului culinar a plecat acasă cu un premiu de…
Kate Moss, din nou singură
Kate Moss e o femeie singură și fără obligații după ce a pus capăt relației de nouă ani…
Robert De Niro și Ben Stiller, în Meet the Parents 4
Robert De Niro, Ben Stiller, Teri Polo și Blythe Danner se află în discuții pentru a juca într-o…
Un Crăciun magic cu Lidl Deluxe
Sărbătorile sunt întotdeauna magice alături de familie și prietenii dragi. Dacă n-ai pus pe lista lui Moș Crăciun…
Alist Bazar. Noutățile săptămânii
Ca în fiecare săptămână, vă ținem la curent cu noutățile și lansările din această perioadă. Iată ce ne-a…
Kate Middleton, pe lista scurtă a Personalităților Anului, alături de Kamala Harris, Elon Musk și Donald Trump
Prințesa de Wales Kate Middleton se află pe lista scurtă a personalităților anului, clasament realizat de publicația Time….
Sebastian Stan, actorul de origine română, dublu-nominalizat la Globurile de Aur
Nominalizările la Globurile de Aur au fost anunțate ieri, iar una dintre cele mai plăcute surprize l-a constituit…
Dr. Mirela Istrati: „MUNCA MEA ESTE MAI MULT DECÂT UN ACT MEDICAL, ESTE DESPRE A REDA DEMNITATEA ȘI ÎNCREDEREA OAMENILOR”
Dentovita este prima clinică de wellbeing stomatologic din România. Printr-o experiență holistică, centrată atât pe actul medical, cât…