A List Magazine ∙ June 14, 2024 ∙ 1 min read

Chef Adi Hădean ne propune o rețetă de vară, specială pentru iubitorii de fructe de mare.

Pentru caracatiță: 

Tentacule de caracatiță, curățate, aproximativ 1 kg, un morcov, țelină mică, un pătrunjel, lingură de piper boabe lingură de unt, crenguță de cimbru, sticlă de vin roșu sec(bun!), sare de mare pentru asezonat, lime pentru servire.

Pentru ulei de măsline aromatizat cu pătrunjel: 200 de ml de ulei de măsline extra virgin, 50 de g de frunze de pătrunjel (aproximativ 3 legături bune), sare și piper, lingură de zeamă de lămâie, doi căței de usturoi, linguriță de oțet balsamic alb.

Pentru cartofii copți: 12 cartofi medii, trei linguri de ulei de măsline extra virgin pentru prăjit, sare și piper.

Citeste continuarea retetei aici!

Related Posts

Alist Designers boutique: Idei de cadouri pentru Secret Santa

Ți-a picat la Secret Santa colega care adoră bijuteriile? Ați organizat un mic joc în familie și ai…

John Galliano părăsește casa de modă Maison Margiela după zece ani

Designerul britanic John Galliano pleacă din funcția de director artistic al casei de modă franceze Maison Margiela după…

Colecția de Spumante Millesime Cotnari, lansate la Artmark cu etichete semnate de cinci artiști români

Cotnari a adus un omagiu atât rafinamentului, cât și tradiției vinurilor românești spumante cu un eveniment exclusivist care…

Cine a câștigat MasterChef 2024?

Câștigătoarea Masterchef 2024 a fost desemnată Georgiana Ene. Concurenta show-ului culinar a plecat acasă cu un premiu de…

Kate Moss, din nou singură

Kate Moss e o femeie singură și fără obligații după ce a pus capăt relației de nouă ani…

Robert De Niro și Ben Stiller, în Meet the Parents 4

Robert De Niro, Ben Stiller, Teri Polo și Blythe Danner se află în discuții pentru a juca într-o…

Un Crăciun magic cu Lidl Deluxe

Sărbătorile sunt întotdeauna magice alături de familie și prietenii dragi. Dacă n-ai pus pe lista lui Moș Crăciun…

Alist Bazar. Noutățile săptămânii

Ca în fiecare săptămână, vă ținem la curent cu noutățile și lansările din această perioadă. Iată ce ne-a…

Kate Middleton, pe lista scurtă a Personalităților Anului, alături de Kamala Harris, Elon Musk și Donald Trump

Prințesa de Wales Kate Middleton se află pe lista scurtă a personalităților anului, clasament realizat de publicația Time….

Sebastian Stan, actorul de origine română, dublu-nominalizat la Globurile de Aur

Nominalizările la Globurile de Aur au fost anunțate ieri, iar una dintre cele mai plăcute surprize l-a constituit…