Cheesecake cu lămâie și jeleu din melasă de rodie. Rețetă recomandată de Adrian Hădean
Cheesecake cu lămâie și jeleu din melasă de rodie, fără coacere, răcorire garantată. Iată propunerea lui Chef Adi Hădean, pentru un weekend dulce, în familie.
Ingrediente blat: 85 g de unt topit, 250 g de bicuiți digestivi.
Ingrediente cremă de brânză , 500 de g de cremă de brânză, 250 ml de frișcă lichidă, 10 g de agar-agar, zeama și coaja de la 2 lămâi mari, 1 lingură de melasă de rodie, 150 g zahăr pudră, 1 linguriță extract de vanilie.
Ingrediente jeleu din melasă de rodie : 125 g de apă, zeama și coaja de la o lămâie mare, 4 g de agar-agar, 30 ml de melasă de rodie, 50 de g de zahăr.
CITESTE CONTINUAREA RETETEI AICI!
Cheesecake cu lămâie și jeleu din melasă de rodie, fără coacere, răcorire garantată. Iată propunerea lui Chef Adi Hădean, pentru un weekend dulce, în familie.
Ingrediente blat: 85 g de unt topit, 250 g de bicuiți digestivi.
Ingrediente cremă de brânză , 500 de g de cremă de brânză, 250 ml de frișcă lichidă, 10 g de agar-agar, zeama și coaja de la 2 lămâi mari, 1 lingură de melasă de rodie, 150 g zahăr pudră, 1 linguriță extract de vanilie.
Ingrediente jeleu din melasă de rodie : 125 g de apă, zeama și coaja de la o lămâie mare, 4 g de agar-agar, 30 ml de melasă de rodie, 50 de g de zahăr.
CITESTE CONTINUAREA RETETEI AICI!
