Care este capitala culinară europeanǎ în 2025?
Metropola spaniolă a întrecut orașe precum Paris, Porto sau Napoli și a fost desemnată capitala culinară europeană în 2025.
Madrid, capitala Spaniei, este orașul în care se mănâncă cel mai bine din Europa, potrivit unui sondaj realizat de publicația Time Out, la care au participat experți în gastronomie și mii de alte persoane. Madrid a întrunit 90% din preferințele celor intervievați și devine orașul-vedetă anul acesta în ceea ce privește peisajul culinar, unul foarte divers și experimental, după cum a fost caracterizat.
Madrid ocupă locul cinci în topul destinațiilor culinare mondiale. Spania este o destinație consacrată din punct de vedere gastronomic și aici se află numeroase restaurante cu stele Michelin. ”Avem cel mai bun restaurant plant-based, potrivit Green Guide (El Invernadero), un local cu stele Michelin care prepară doar mâncare din organe (La Tasquería) și singurul restaurant de fine dining care se află în interiorul unui tablao (spațiu destinat spectacolelor de flamenco)- Corral de la Morería”, spune Gorka Elorrieta, editor Food&Drink Time Out Madrid.
”Găsești bistrouri cu vinuri bune la orice pas, mici patiserii minunate, iar tinerii chefi fac valuri în locuri precum OSA, Chospa, Lur și Tonton, în timp ce zona Trafalgar duduie de localuri nou-deschise.”
Printre celelalte orașe care au intrat în topul celor mai bune destinații culinare europene în 2025 se mai numără Parisul, pe locul 9, Porto – pe 17, Napoli, pe 19.
La nivel mondial, pe locul întâi se află New Orleans (SUA), pe 2- Bangkok, Medellín (Columbia), pe 3, pe 4- Cape Town, 5- Madrid, 6- Mexico City, 7- Lagos (Nigeria), 8- Shanghai, 9- Paris, 10 – Jakarta (Indonezia).
Foto: Unsplash
Metropola spaniolă a întrecut orașe precum Paris, Porto sau Napoli și a fost desemnată capitala culinară europeană în 2025.
Madrid, capitala Spaniei, este orașul în care se mănâncă cel mai bine din Europa, potrivit unui sondaj realizat de publicația Time Out, la care au participat experți în gastronomie și mii de alte persoane. Madrid a întrunit 90% din preferințele celor intervievați și devine orașul-vedetă anul acesta în ceea ce privește peisajul culinar, unul foarte divers și experimental, după cum a fost caracterizat.
Madrid ocupă locul cinci în topul destinațiilor culinare mondiale. Spania este o destinație consacrată din punct de vedere gastronomic și aici se află numeroase restaurante cu stele Michelin. ”Avem cel mai bun restaurant plant-based, potrivit Green Guide (El Invernadero), un local cu stele Michelin care prepară doar mâncare din organe (La Tasquería) și singurul restaurant de fine dining care se află în interiorul unui tablao (spațiu destinat spectacolelor de flamenco)- Corral de la Morería”, spune Gorka Elorrieta, editor Food&Drink Time Out Madrid.
”Găsești bistrouri cu vinuri bune la orice pas, mici patiserii minunate, iar tinerii chefi fac valuri în locuri precum OSA, Chospa, Lur și Tonton, în timp ce zona Trafalgar duduie de localuri nou-deschise.”
Printre celelalte orașe care au intrat în topul celor mai bune destinații culinare europene în 2025 se mai numără Parisul, pe locul 9, Porto – pe 17, Napoli, pe 19.
La nivel mondial, pe locul întâi se află New Orleans (SUA), pe 2- Bangkok, Medellín (Columbia), pe 3, pe 4- Cape Town, 5- Madrid, 6- Mexico City, 7- Lagos (Nigeria), 8- Shanghai, 9- Paris, 10 – Jakarta (Indonezia).
Foto: Unsplash
