Cheesecake cu mere caramelizate, rețetă recomandată de Adrian Hădean
Iubitorii de dulce sunt rugați să își facă prezența aici, pentru că acest Cheesecake cu Mere Caramelizate și Brânză de Vaci este un desert nu doar simplu de pregătit, ci și un adevărat curcubeu pe cerul gurii. Indiferent dacă preferați merele sau brânza, cu siguranță veți adora rezultatul final. Iată rețeta recomandată de Adi Hădean!
Ingrediente Cheesecake cu mere caramelizate și brânză de vaci
Pentru cheesecake: 350 g biscuiți, 80-100 g unt (în funcție de tipul de biscuiți folosiți), 6-7 mere roșii dulci-acrișoare, 300 g brânză proaspătă de vaci, 300 g cremă de brânză simplă (fără arome), 150 g zahăr pudră (opțional), 200 ml smântână pentru frișcă cu 30% grăsime, 100 ml apă, 8 g gelatină (1 pliculeț), 1 lămâie (doar zeama), 1 lingură amidon, 30 g zahăr vanilat bourbon, 1 linguriță scorțișoară.
CITESTE CONTINUAREA RETETEI AICI!
Iubitorii de dulce sunt rugați să își facă prezența aici, pentru că acest Cheesecake cu Mere Caramelizate și Brânză de Vaci este un desert nu doar simplu de pregătit, ci și un adevărat curcubeu pe cerul gurii. Indiferent dacă preferați merele sau brânza, cu siguranță veți adora rezultatul final. Iată rețeta recomandată de Adi Hădean!
Ingrediente Cheesecake cu mere caramelizate și brânză de vaci
Pentru cheesecake: 350 g biscuiți, 80-100 g unt (în funcție de tipul de biscuiți folosiți), 6-7 mere roșii dulci-acrișoare, 300 g brânză proaspătă de vaci, 300 g cremă de brânză simplă (fără arome), 150 g zahăr pudră (opțional), 200 ml smântână pentru frișcă cu 30% grăsime, 100 ml apă, 8 g gelatină (1 pliculeț), 1 lămâie (doar zeama), 1 lingură amidon, 30 g zahăr vanilat bourbon, 1 linguriță scorțișoară.
CITESTE CONTINUAREA RETETEI AICI!
