Crochete vegane din cartofi și legume și gin cu sirop de pere
Chef Adi Hădean ne propune o rețetă perfectă pentru weekend: crochete vegane din cartofi și legume.
Ingrediente crochete vegane: 1 cartof alb mare, 1 cartof dulce, 1 ceapă uscată mare, 1 zucchini, 1 morcov, 1 mână de baby spanac, 4 căței de usturoi, sare și piper, 1 legătură de pătrunjel verde, 50 ml de lapte de soia, pesmet.
Mode de preparare:
Am pornit cuptorul și am setat temperatura la 200 C. Am tapetat o tavă cu hârtie de copt. Am curățat cartofii și i-am tăiat cubulețe. I-am asezonat cu sare și piper și i-am pus în tava pregătită. Am dat tava la cuptor pentru 20 de minute.
Între timp am curățat și tăiat în cubulețe și restul legumelor. Am pus o tigaie pe foc mediu în care am pus la călit ceapa în câteva linguri de apă.
CITESTE CONTINUAREA RETETEI AICI!
Chef Adi Hădean ne propune o rețetă perfectă pentru weekend: crochete vegane din cartofi și legume.
Ingrediente crochete vegane: 1 cartof alb mare, 1 cartof dulce, 1 ceapă uscată mare, 1 zucchini, 1 morcov, 1 mână de baby spanac, 4 căței de usturoi, sare și piper, 1 legătură de pătrunjel verde, 50 ml de lapte de soia, pesmet.
Mode de preparare:
Am pornit cuptorul și am setat temperatura la 200 C. Am tapetat o tavă cu hârtie de copt. Am curățat cartofii și i-am tăiat cubulețe. I-am asezonat cu sare și piper și i-am pus în tava pregătită. Am dat tava la cuptor pentru 20 de minute.
Între timp am curățat și tăiat în cubulețe și restul legumelor. Am pus o tigaie pe foc mediu în care am pus la călit ceapa în câteva linguri de apă.
CITESTE CONTINUAREA RETETEI AICI!
