Plăcintă cu merișoare. Recomandare by Chef Adrian Hădean
Într-o lume în care totul este pe fugă şi, mai ales după o săptămână plină de activităţi care mai de care, ne dorim un weekend cât mai relaxant, iar plăcinta cu foi este o idee de desert rapid şi delicios. Iată rețeta recomandată de Adrian Hădean!
Din cauză de timp şi pentru că pofticioşii din familie nu mai aveau răbdare, am ales pentru această reţetă foi de plăcintă integrale, din comerţ, dar nu congelate. Congelarea şi apoi decongelarea poate afecta calitatea foilor.
Pentru această reţetă avem nevoie de următoarele ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă integrale, 50-100 gr merişoare, 1,5-2 kg de mere, cu cât mai multe cu atât mai gustoasă va ieşi plăcinta, 100 gr zahăr brun, 1 plic zahăr vanilat, 25 gr scorţişoară, câteva păstăi de cardamom care se combină foarte bine cu scorţişoara, zeama de la ½ lămâie, 100-150 ml ulei, 25 gr unt pentru uns tava, zahăr pudră vanilat, la nevoie.
CITESTE CONTINUAREA RETETEI AICI!
Într-o lume în care totul este pe fugă şi, mai ales după o săptămână plină de activităţi care mai de care, ne dorim un weekend cât mai relaxant, iar plăcinta cu foi este o idee de desert rapid şi delicios. Iată rețeta recomandată de Adrian Hădean!
Din cauză de timp şi pentru că pofticioşii din familie nu mai aveau răbdare, am ales pentru această reţetă foi de plăcintă integrale, din comerţ, dar nu congelate. Congelarea şi apoi decongelarea poate afecta calitatea foilor.
Pentru această reţetă avem nevoie de următoarele ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă integrale, 50-100 gr merişoare, 1,5-2 kg de mere, cu cât mai multe cu atât mai gustoasă va ieşi plăcinta, 100 gr zahăr brun, 1 plic zahăr vanilat, 25 gr scorţişoară, câteva păstăi de cardamom care se combină foarte bine cu scorţişoara, zeama de la ½ lămâie, 100-150 ml ulei, 25 gr unt pentru uns tava, zahăr pudră vanilat, la nevoie.
CITESTE CONTINUAREA RETETEI AICI!
