Se spune că stomacul este cel de-la doilea creier al organismului și constituie cheia pentru o sănătate de fier. În stomac se produc majoritatea hormonilor și, de aceea, acest lucru are un impact major asupra felului în care arătăm, gândim și ne simțim. Superalimentele sunt bogate în vitamine, minerale și în antioxidanți și sunt o unealtă eficientă în menținerea și stimularea sănătății stomacului. Iar pentru a obține acest lucru, încearcă să incluzi în alimentație aceste cinci produse minune, de care ai auzit mai rar spre deloc în ultimul timp, dar care pot îmbunătăți semnificativ starea ta de bine. Chiar dacă sună foarte exotic și inedit, aceste alimente pot fi găsite cu ușurință la magazine naturiste și la farmacii.

 

Ciuperci adaptogenice

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Mountain Rose Herbs (@mountainroseherbs)

Adaptogenii sunt o categorie de plante medicinale care au abilitatea de a proteja organismul împotriva efectelor nocive ale stresului și sprijină menținerea nivelului de energie și al dispoziției. Acestea dau un boost de imunitate corpului, susțin rezistența fizică, concentrarea și relaxarea. Alege soiurile crescute organic, în medii controlate. Ciupercile adaptogenice se găsesc sub formă de pudră sau tinctură și pot fi consumate după ce au fost adăugate în mâncare, în ceai sau în cacao/cafea.

 

Mușchi irlandez

Mușchiul irlandez este o specie de alge care crește abundent de-a lungul părților stâncoase ale coastei atlantice a Europei și a Americii de Nord. Acest soi de mușchi conține 92 dintre cele 102 minerale și vitamine de care corpul nostru are nevoie – printre care zinc, fier, calciu, potasiu, dar și agenți antimicrobieni și antivirali, care pot combate inflamațiile și remedia problemele respiratorii. Mușchiul irlandez se găsește sub formă deshidratată- pudră sau gel și are un gust subtil. Se poate adăuga în supe sau în sosuri.

 

Semințe de dovleac

Această gustare ”modestă” este o comoară din punct de vedere nutrițional și conține cea mai mare cantitate de proteine dintre toate nucile și semințele, dar și grăsimi nesaturate și acizi grași, antioxidanți și magneziu, cel care reglează calitatea somnului. În plus, semințele de dovleac au proprietăți hipoglicemice și antiparazitice și îmbunătățesc funcționarea inimii, a vezicii și a prostatei. Ai grijă la cantitatea consumată pe zi, semințele de dovleac conțin multe calorii.

 

Baobab

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Healthy yoghurt in Arepo (@chloe_blends)

Baobabul mai este cunsocut și sub denumira de copacul-butoi, datorită formei sale, și crește în Africa. Arborele de baobab are numeroase proprietăți medicinale – este bogat în vitamina C și în fibre, iar fructul de baobab conține de șase ori mai mult potasiu decât bananele. Potasiul ajută la rehidratarea și la recuperarea organismului după sesiuni intense de antrenament sau după un consum mare de alcool. De asemenea, fructele de baobab remediază crampele musculare și cele datorate menstruației. Baobabul se găsește sub formă de pudră sau pulpă deshidratată, care pot fi adăugate într-un smoothie.

 

Cireșe Acerola

 

View this post on Instagram

 

A post shared by grow_your_own_ (@grow_your_own_)

Aceste fructe mai puțin cunoscute sunt una dintre cele mai bogate surse de vitamina C disponibile. Constituie un antidepresiv natural și conțin de 60 de ori mai multă vitamina C decât portocalele. Pentru a beneficia la maximum de calitățile acestor cireșe, acestea trebuie consumate după ce au fost culese la începutul ciclului lor de dezvoltare. Se găsesc și sub formă de pudră, care poate fi adăugată în smoothie sau în sucul natural de fructe.

 

Foto: Unsplash, Instagram