Panna cotta este un desert italienesc, din smântână dulce și gelatină, cu o textură de budincă aerată, pe care o poți combina cu diverse toppinguri, cum ar fi : fructe de pădure, ciocolată, cafea..sau de ce nu, lămâie. Prepararea în sine este foarte simplă, singurul inconvenient este timpul de așteptare. Iată rețeta propusă de Adrian Hădean!
Ingrediente Panna Cotta : 500 ml smântână lichidă, 150 grame zahăr pudră, 6 grame gelatină ( de preferat foi), coajă de lămâie, esență de vanilie și de lămâie, coajă de portocală, coajă de lime.
Ingrediente jeleu : 220 ml apă, 120 ml zeamă de lămâie, 100 grame zahăr, 6 grame gelatină (am folosit și de aceasta dată foi), esență vanilie, coajă de portocalăuscată, putina curcumă sau șofran ( pentru o culoare accentuată).
CITESTE CONTINUAREA RETETEI MAI JOS!
Cine a câștigat MasterChef 2024?
Câștigătoarea Masterchef 2024 a fost desemnată Georgiana Ene. Concurenta show-ului culinar a plecat acasă cu un premiu de…
Kate Moss, din nou singură
Kate Moss e o femeie singură și fără obligații după ce a pus capăt relației de nouă ani…
Robert De Niro și Ben Stiller, în Meet the Parents 4
Robert De Niro, Ben Stiller, Teri Polo și Blythe Danner se află în discuții pentru a juca într-o…
Un Crăciun magic cu Lidl Deluxe
Sărbătorile sunt întotdeauna magice alături de familie și prietenii dragi. Dacă n-ai pus pe lista lui Moș Crăciun…
Kate Middleton, pe lista scurtă a Personalităților Anului, alături de Kamala Harris, Elon Musk și Donald Trump
Prințesa de Wales Kate Middleton se află pe lista scurtă a personalităților anului, clasament realizat de publicația Time….
Sebastian Stan, actorul de origine română, dublu-nominalizat la Globurile de Aur
Nominalizările la Globurile de Aur au fost anunțate ieri, iar una dintre cele mai plăcute surprize l-a constituit…
Dr. Mirela Istrati: „MUNCA MEA ESTE MAI MULT DECÂT UN ACT MEDICAL, ESTE DESPRE A REDA DEMNITATEA ȘI ÎNCREDEREA OAMENILOR”
Dentovita este prima clinică de wellbeing stomatologic din România. Printr-o experiență holistică, centrată atât pe actul medical, cât…
Charlene de Monaco, frumoasa Balului de Crăciun de la Monte Carlo
Prințesa Charlene de Monaco s-a aflat din nou în centrul atenției la Balul de Crăciun de la Hôtel…
Martin Garrix despre magia și energia UNTOLD: ‘Un festival care mă face să mă simt acasă”
De nouă ani UNTOLD, devenit fenomen global a reușit să redefinească experiența muzicală. Fiecare ediție de festival aduce…
Horoscopul săptămânii 9 – 15 decembrie 2024
Astrologul Anca Stoica ne prezintă previziunile astrale pentru săptămâna 9-15 decembrie 2024. Berbec Sunt zile bune pentru schimbări…