„De fapt, în cazul Mitzu este mai degrabă povestea cafenelei noastre, căci Mitzu a crescut alături de clienții săi“, zice Chef Foa.
Prin ani 2000 Mitzu era un desert inspirat din rețetele din familia lui Chef Foa. Un desert ca o poveste – cremă de vanilie pe un blat de bezea cu nucă. O prăjitură care mergea perfect alături de o cafea aromată. Și, astfel, în fiecare Stradale a apărut un corner dedicat unei pauze bine-meritate de cafea. Corner care ușor-ușor a devenit o cafenea independentă – Mitzu, un lanț de 23 de cafenele în București, Cluj și Timișoara, în clădiri de birouri, dar și în școli private.
Un blend pentru Mitzu
În fiecare Mitzu vei găsi blendul creat special pentru această cafenea. Un blend cu arome de ciocolată, căpșuni și portocală, care completează perfect preparatele din meniu.
Deserturi home-made
De la Tarte cu fructe, la Brownie – o altă prăjitură-semnătură pentru Mitzu – până la torturi spectaculoase, patiserii de la Mitzu aleg cele mai bune ingrediente pentru a oferi zilnic un spectacol de arome și culori.
Pâine coaptă în zori de zi
Pe lângă deserturi, la Mitzu vei găsi și opțiuni pentru mic-dejun – „de la omlete preparate pe loc la senvișuri cu pâine coaptă în fiecare dimineață de brutarii noștri“, spune Chef Foa. „Pentru noi este important să pregătim cât mai multe preparate in house, pentru a ne asigura că le oferim clienților cea mai bună calitate.“
Locul perfect pentru o pauză
„Pasiunea noastră pentru design și detalii ne ajută să transformăm orice Mitzu Coffee Shop într-un loc special perfect pentru o pauză pe timp de zi, pentru întâlniri de business sau ședințe creative sau chiar pentru un eveniment intim“, a completat Chef Foa.
„Design-ul fiecărui Mitzu are elemente distincte adaptate la conceptul locului sau al clienților care ne trec pragul.“
Mitzu face parte din grupul Flavours, care include Flavours (divizia de catering si evenimente), Stradale (lanțul de 27 de restaurante în clădiri de birouri și școli private), Mitzu (lanțul de 23 de cafenele în clădiri de birouri și școli private) și Bruto, un restaurant a la carte. Grupul Flavours este prezent în București, Cluj și Timișoara.
Alist Designers boutique: Idei de cadouri pentru Secret Santa
Ți-a picat la Secret Santa colega care adoră bijuteriile? Ați organizat un mic joc în familie și ai…
John Galliano părăsește casa de modă Maison Margiela după zece ani
Designerul britanic John Galliano pleacă din funcția de director artistic al casei de modă franceze Maison Margiela după…
Colecția de Spumante Millesime Cotnari, lansate la Artmark cu etichete semnate de cinci artiști români
Cotnari a adus un omagiu atât rafinamentului, cât și tradiției vinurilor românești spumante cu un eveniment exclusivist care…
Cine a câștigat MasterChef 2024?
Câștigătoarea Masterchef 2024 a fost desemnată Georgiana Ene. Concurenta show-ului culinar a plecat acasă cu un premiu de…
Kate Moss, din nou singură
Kate Moss e o femeie singură și fără obligații după ce a pus capăt relației de nouă ani…
Robert De Niro și Ben Stiller, în Meet the Parents 4
Robert De Niro, Ben Stiller, Teri Polo și Blythe Danner se află în discuții pentru a juca într-o…
Un Crăciun magic cu Lidl Deluxe
Sărbătorile sunt întotdeauna magice alături de familie și prietenii dragi. Dacă n-ai pus pe lista lui Moș Crăciun…
Alist Bazar. Noutățile săptămânii
Ca în fiecare săptămână, vă ținem la curent cu noutățile și lansările din această perioadă. Iată ce ne-a…
Kate Middleton, pe lista scurtă a Personalităților Anului, alături de Kamala Harris, Elon Musk și Donald Trump
Prințesa de Wales Kate Middleton se află pe lista scurtă a personalităților anului, clasament realizat de publicația Time….
Sebastian Stan, actorul de origine română, dublu-nominalizat la Globurile de Aur
Nominalizările la Globurile de Aur au fost anunțate ieri, iar una dintre cele mai plăcute surprize l-a constituit…