Chef Adrian Hădean ne propune un Tort Profiterol, un desert perfect pentru o aniversare. Iată care sunt ingredientele de care aveți nevoie!
Ingrediente uscate: 160 gr faină, 130 gr zahăr, 50 gr cacao, 1 pliculeț praf de copt, 1 linguriță bicarbonat.
Ingrediente umede: 60 ml ulei, 100 ml lapte bătut, 100 ml lapte, 2 ouă.
Pentru mousse: 380 gr ciocolată neagră sau cu lapte, 210 gr smântână lichida pentru frișcă, 2 foi gelatină, 200 gr frișcă bătuta
Choux-uri pentru interiorul tortului ( de data asta am ales o variantă congelată, ce conținea choux-uri umplute cu cremă de vanilie, însă dacă doriți să le pregătiți, aveți o rețetă de chox uri chiar pe blog 🙂 )
Pentru glazură: 100 gr ciocolată neagră, 100 gr smântână lichida pentru frișcă, câteva chox-uri pentru ornat, fructe proaspete.
CITESTE CONTINUAREA RETETEI AICI!
Cele mai așteptate filme din 2025
Sunt filme pe care le așteptăm cu nerăbdare: remake-uri, continuări ale unor francize de succes sau povești pe…
Meseria, brățară de aur sau de tinichea?
Anii 1990 au marcat declinul școlilor de arte și meserii și au favorizat apariția „fabricilor de diplome” în…
Vremea probabilă cu Busu (Florin Busuioc) – PRO TV
Știu, înaintea tuturor, dacă ziua care se întinde în fața noastră va fi una frumoasă sau dacă ne…
Ianuarie 2025: ce filme noi vedem la cinema
Luna ianuarie începe cu o serie de blockbustere: Nosferatu, Babygirl, un nou film din seria Paddington și multe…
Hobby-uri: cum îți (re)descoperi pasiunile pierdute
Sunt ingineri, dar mereu au visat să picteze. Sunt manageri, însă și-au dorit să afle despre antropologie și…
Ianuarie 2025: ce filme și seriale vedem pe platformele de streaming
Sezoane noi din serialele preferate, titluri noi, drame pline de suspans: iată noutățile pe care pe poți vedea…
Cum stă treaba cu reinventarea?
Vine o vreme în viață când începe să miroasă a „vreau altceva, nu știu exact ce, dar îți…
Un om educat este un om puternic și valoros. Oameni din România care fac educație pentru mai mult bine
În fiecare număr îţi prezentăm oameni care fac din lume un loc mai bun, trag un semnal de…
Ce înseamnă să fii strateg de mesaj?
Iată 7 scurtături care te salvează când ai de promovat o idee. Ce înseamnă să fii strateg de…
Oamenii care muncesc când toată lumea sărbătorește: Dana Predescu, doctor
V-ați gândit vreodată că, în timp ce noi luăm zâmbitori avionul către destinația de Crăciun sau ciocnim paharul…